Même si elle reste essentiellement rurale, la commune de Saint-Joseph se doit de développer son secteur commercial afin de répondre à l’attente de ses communes voisines, trop petites pour proposer une offre exhaustive et attractive. La future ZAC des Grègues 2, permettra d’implanter de nouvelles entreprises, dont un centre commercial, proposant une pluralité d’offres et de services, freinant la migration commerciale vers Saint-Pierre. L’objet du dossier de déclaration de projet comportant la mise en compatibilité du Plan d’Occupation des Sols (POS) de Saint-Joseph est notamment de préciser les dispositions réglementaires opposables sur le secteur de la ZAC des Grègues 2.